今週のお題「朝ごはん」
こんにちは。ココです。
注意欠陥多動性障害（ADHD）で自閉症スペクトラムな息子の行動と会話から何かのヒントを綴っていく当ブログへようこそ。
今日ははてなブログお題「朝ごはん」。
予測不可！の献立表
私は１週間のメニューを紙に書き出して用意する派です。生協宅配を使っているので、ある程度計画的にしておかないといけないんですね。
これが面倒だと思う方もいらっしゃると思いますが、私は大まかに決めている方がラクなタイプ。「毎日悩んで」「毎日買い物」に行くよりも、「週１悩んで」「買い物は基本行かない」のが性に合ってます。
そんなわけで我が家の冷蔵庫には、私が決めた１週間分の朝食・夕食メニュー計画が貼りだされています。…が。
僕もパパも全然見ないよ。だって計画通りに出ることが殆どないんだもん。
そうなんです。計画はするけど、その通りに出ない。
幻のメニュー表というか、「じゃあ何で計画立てんの？時間の無駄じゃない！」とツッコミどころ満載な表というか…（笑）。
でも私的にはラクなんだよなあ…。
ある程度決まっているメニューを曜日シャッフル（金曜の予定のものを月曜にもってきたりする）したり、「キュウリたくさんもらっちゃったから、メインを変更して、味噌汁と副菜はメニュー表のこれを…」って感じに、「献立をイチから考えなくていい」ってのが脳を使う時間が少なくて疲れないんだよねー。
そんな不思議な献立表が貼ってある我が家ですが（笑）、私が献立を考える時に「楽しい」「見た目きれいな」を重視する食事が朝食です。
朝食は「好きなもの」を
一日の始まりは上向きの気分でいきたい！と思うので、席についたときにみんながパッと笑顔になれる朝食を目指しています。
そのため朝食に必要な栄養重視！というよりは「みんなが大好きなもの」を必ず１つは入れた朝食、という感じにしています。
よく登場する朝食のメニューはこんな風。
＊ フレンチトースト、いちごソースヨーグルト、スモークサーモンのサラダ
＊ ネギトロ丼、野菜の味噌汁、メロン
＊ 生ハムのサンドイッチ、バニラヨーグルト、フライドポテト
＊ 厚切りベーコン、目玉焼き、サラダ、ご飯
朝は学校っていう「集団行動」を始めるために「戦闘態勢」になる発達障害の僕。だからあまり機嫌よくできないんだけど、朝食に好きなものが必ず出るから、そのときは「美味しいなー」ってちょっとだけ楽しくなるんだ。だから絶対に朝食は抜かさないよ！
まとめ
「朝食調べ」なるものがあった小学校時代は栄養バランスを基本にした朝食を作っていましたが。
中学生になった今は、「朝の気分を上げてくれる」ことを最優先にした朝食に変化しました。発達障害児息子の成長と共に、朝食の意義も「身体を作ること」から「ココロを安定させること」へシフトしてきたような気がします。
きっと思春期の今は、「こっち」の方が重要なのかもしれません。
栄養、もちろん大切だけど。朝はやっぱり「笑顔」が出てこなくちゃね！
あなたの大好きな朝食メニューは何ですか？
本日も最後までお読みいただきありがとうございました。
